?

Log in

No account? Create an account
цветок кактуса
Я похожа на кактус, мой сказочный цветок раскрывается для избранных.
Надеюсь, никто не против дайкона с майонезом?! 
11-окт-2012 09:50 pm
еда
Обожаю дайкон! На этот раз сдобрила поджаренными подсолнечными семечками))))

Comments 
11-окт-2012 05:54 pm
ни разу не пробовала дайкон!
11-окт-2012 06:10 pm
это разновидность редьки. самая НЕгорькая)))) очень вкусная)))
вот так - с морковкой и майонезом)))
и очень сочная!
11-окт-2012 06:11 pm
просто потереть на терке и смешать с тертой же морковкой???
11-окт-2012 06:18 pm
да. лучше натереть на обычной крупной терке. пробовала на терке для корейской моркови - не понравилось.
пропорция: 2 части дайкона и 1 часть моркови (морковь гораздо менее сочная, можно даже поменьше её класть), майонеза немного, т.к. от соли салат дает сок.
получается в меру остро и не горько совсем!

из редьки еще зеленая вкусная, но она значительно горьчее и не такая сочная. в нее как раз побольше моркови положить нужно (примерно пополам). заправлять лучше подсолнечным маслом. хотя майонезом тоже можно, не так горько будет.
11-окт-2012 06:22 pm
вот как-то только черную редьку от кашля раньше употребляла:)
11-окт-2012 06:54 pm
черную редьку тоже так же можно делать с морковкой и майонезом. только она очень уж горькая((( под водовку хорошо)))
11-окт-2012 06:14 pm
А мы делаем похожий салат, только без редьки, а морковка и яблоко с майонезом :)
Или просто тертая морковка и чуть-чуть чеснока! Ням!
11-окт-2012 06:20 pm
это совсем другое! дайкон - остренький овощной салат. с картошкой хорошо идет. а яблоко с морковью - сладкий. считай десерт или перекус.

и, кстати, теперь я удивлена - как вы едите яблоко с морковью с майонезом?! со сметаной было бы лучше. ну, и полезнее, конечно!
11-окт-2012 06:23 pm
Так же как вы едите овощной салат с майонезом :) Который со сметаной тоже был бы полезней :Р Разные вкусовые пристрастия. Моя мама с детства моего делала овощной салат со сметаной, а морковку с чесноком и майонезом :) Иначе я не представляю как можно есть :)
11-окт-2012 06:53 pm
морковь с чесноком и майонезом - конечно!
морковь, грецкие орехи, майонез - супер!
но яблоко с майонезом?!

на мой взгляд майонез - для овощных салатов, а яблоко все-таки фрукт..... хотя оно очень хорошо в оливье)))
11-окт-2012 06:57 pm
А на мой взгляд все иначе :) Поэтому мы и разные :)
11-окт-2012 06:22 pm
обожаю! Насчёт семечек - надо попробовать))) Спасибо за идею)
11-окт-2012 06:54 pm
на здоровье!

самой спонтанно добавилось! просто захотелось семечек - вот обжарила. я и сыпанула в салат! хуже не будет!
11-окт-2012 06:51 pm
Стыдно...впервые слышу)
11-окт-2012 06:56 pm
все когда-нибудь бывает впервые!

например, сегодня я двум девушкам на работе (у которых по двое больших детей) открыла глаза на то, что куры несут яйца без петуха. и из магазинных яиц нельзя получить цыпленка!
что на птицефабриках, где яйца, не держат петушков, одни куры.
они это не знали.................
12-окт-2012 12:28 pm
херасе, заморское прям для меня блюдо!:)
15-окт-2012 07:54 pm
позырь ниже в комменте - фоты дайкона вывалила.
15-окт-2012 07:46 pm
хм... так это дайкон называется.. не знала, у нас такая продается, надо попробовать, спасибо за рецептик!
15-окт-2012 07:53 pm
дайкон - это вот такая хрень:





бывает помельче или покрупнее)))) рецепт един и для редьки, и для репы - морковка, майонез да соль!))) *завтра буду с репкой тереть)))))*
15-окт-2012 07:56 pm
ой, а у нас круглая белая редька... значит не дайкон ))
This page was loaded авг 17 2017, 10:01 am GMT.